Recette d’omelette chèvre bacon au Cake Factory
Plat : PrincipalCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
4
portionsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
50
minutesCalories
350
kcalTemps total
1
heureCette omelette, cuisinée dans le Cake Factory, combine la douceur du fromage de chèvre avec le goût fumé du bacon, le tout enrichi par une base d’œufs crémeuse grâce à l’ajout de crème et de lait. Un plat simple mais sophistiqué, idéal pour un brunch, un déjeuner rapide ou un dîner léger. La facilité de préparation avec le Cake Factory permet une cuisson uniforme et sans surveillance, rendant cette omelette un choix parfait pour ceux qui cherchent à simplifier leur cuisine sans compromettre sur le goût.
Ingrédients
3 œufs
20 cl de crème semi-épaisse
200 ml de lait demi-écrémé
160 g d’aiguillettes de bacon
Gruyère râpé, quantité selon goût
1 bûche de chèvre
Poivre, au goût
Sel, avec modération en raison de la salinité du bacon
Étapes
- Dans un saladier, battez les œufs vigoureusement.
- Incorporez la crème et le lait au mélange d’œufs, puis fouettez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Assaisonnez légèrement avec du sel et généreusement avec du poivre. Mélangez bien.
- Ajoutez une quantité généreuse de gruyère râpé à la préparation et mélangez à nouveau.
- Versez cette préparation dans un plat rectangulaire adapté au Cake Factory.
- Répartissez les aiguillettes de bacon sur le dessus de la préparation.
- Coupez la bûche de chèvre en tranches et disposez-les sur le dessus de l’omelette.
- Réglez le Cake Factory en mode manuel à 180 °C et faites cuire pendant 50 minutes. Surveillez la cuisson pour s’assurer que l’omelette soit bien prise et dorée à votre convenance.
- Servez chaud, directement après la cuisson pour une expérience gustative optimale.
