Recette de gâteau moelleux Danette caramel
Plat : DessertCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
8
portionsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
35
minutesCalories
350
kcalTemps total
50
minutesCe gâteau au caramel, réalisé avec des Danettes au caramel comme ingrédient secret, est d’une simplicité déconcertante et d’une douceur réconfortante. Utilisant le pot de Danette comme unité de mesure, cette recette promet un gâteau moelleux à souhait, parfait pour le goûter ou le dessert. Le sucre vanillé apporte une note aromatique qui se marie à merveille avec le caramel onctueux.
Ingrédients
2 Danettes au caramel (utiliser le pot comme mesure)
6 œufs
4 pots (Danette) de farine
2 pots (Danette) de sucre vanillé (Beghin Say)
1 pot (Danette) d’huile
1 sachet de levure chimique
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C en mode chaleur tournante.
- Dans un grand saladier, battre légèrement les œufs.
- Ajouter les Danettes au caramel et mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Incorporer le sucre vanillé et mélanger.
- Ajouter progressivement la farine tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
- Verser l’huile et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Ajouter la levure chimique et mélanger une dernière fois.
- Verser la préparation dans un moule à cake préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson.
- Enfourner pour 35 minutes à 180°C, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Notes
- Pour un gâteau encore plus gourmand, n’hésitez pas à napper de caramel ou de sauce au chocolat avant de servir. Ce gâteau est aussi une excellente base pour être customisé avec des noix, des pépites de chocolat ou même des morceaux de pomme pour varier les plaisirs.
