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Gâteau aux poires et chocolat au Cake Factory

Recette de ChristellePlat : PâtisserieCuisine : FrançaisDifficulté : Facile
Portions

8

portions
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

30

minutes
Calories

350

kcal
Temps total

45

minutes

Succombez à ce gâteau moelleux aux poires et chocolat, une recette facile et rapide à réaliser avec le Cake Factory. Parfait pour un dessert gourmand ou un goûter réconfortant, ce gâteau combine la douceur des poires et l’intensité du chocolat pour le plaisir de tous.

Ingrédients

  • 1 yaourt nature (utiliser le pot comme mesure)

  • 4 œufs

  • 3 pots de farine

  • 1 pot de sucre

  • 1 pot d’huile

  • 1 sachet de levure chimique

  • 3 poires mûres (ou une boîte de poires en conserve)

  • 6 carrés de chocolat

Étapes

  • Dans un grand saladier, battre les œufs. Ajouter le yaourt et bien mélanger.
  • Incorporer progressivement la farine tout en remuant pour obtenir une pâte lisse.
  • Ajouter le sucre et mélanger, puis verser l’huile et intégrer complètement.
  • Ajouter la levure et mélanger une dernière fois jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  • Verser la pâte dans un moule rectangulaire adapté au Cake Factory. Assurez-vous d’avoir retiré la grille.
  • Disposer les moitiés de poire sur la pâte. Placer un carré de chocolat au centre de chaque moitié de poire.
  • Régler le Cake Factory en mode manuel à 180°C. Cuire pendant 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un cure-dent avant de retirer le gâteau.
  • Laisser refroidir avant de servir.

Notes

  • Pour une touche extra gourmande, servez ce gâteau tiède avec une boule de glace à la vanille ou un filet de sauce chocolat.

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