Spaghettis à la crème au Companion
Recette de ChristellePlat : PrincipalCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
3
personnesTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
19
minutesCalories
550
kcalTemps total
24
minutesPréparez des spaghettis à la crème onctueuse et lardons fumés avec votre Companion, pour un dîner rapide et délicieux.
Ingrédients
250 g de spaghettis
20 cl de crème 12%
200 g de lardons fumés
440 ml d’eau
1 jaune d’œuf
Sel
Poivre
Parmesan (facultatif, pour garnir)
Étapes
- Installez le mélangeur dans la cuve du Companion.
- Ajoutez les lardons dans la cuve.
- Programmez le Companion sur le programme P1 à 130°C pendant 3 minutes pour faire revenir les lardons.
- Ajoutez ensuite la crème, l’eau, le jaune d’œuf, le sel et le poivre dans la cuve.
- Fermez le couvercle et retirez le bouchon.
- Introduisez les spaghettis par l’ouverture du couvercle.
- Programmez le Companion en mode Manuel, Vitesse 1 à 130°C pendant 16 minutes pour une cuisson al dente.
- Une fois la cuisson terminée, servez les spaghettis chauds, parsemés de parmesan si désiré.