Cake jambon reblochon avec le Cake Factory
Plat : PrincipalCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
6
portionsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
40
minutesCalories
300
kcalTemps total
50
minutesCe cake salé au jambon et reblochon est un vrai délice et très simple à réaliser avec le Cake Factory. Parfait pour un pique-nique ou un repas rapide, ce cake se déguste aussi bien chaud que froid. Variez les ingrédients selon vos goûts pour renouveler les saveurs.
Ingrédients
4 œufs
170 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 ml d’huile d’olive
90 ml de vin blanc
1 pincée de sel
150 g de dés de jambon
1 tomate, coupée en morceaux
110 g de gruyère râpé
Reblochon, coupé en morceaux (quantité selon préférence)
Étapes
- Dans un grand récipient, battre les œufs. Ajouter le vin blanc et mélanger.
- Incorporer progressivement la farine, puis l’huile d’olive, en mélangeant bien entre chaque ajout pour éviter les grumeaux.
- Ajouter la tomate, les dés de jambon, le gruyère et les morceaux de reblochon. Bien mélanger pour répartir uniformément les ingrédients.
- Pour finir, ajouter la levure chimique et mélanger une dernière fois.
- Verser la préparation dans un moule rectangle beurré adapté au Cake Factory.
- Programmer le Cake Factory sur le programme 1 pendant 40 minutes.
