Farfalles au thon courgette et sa sauce St Môret au Cookeo
Plat : PrincipalCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
4
portionsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
15
minutesCalories
450
kcalTemps total
25
minutesSavourez ces farfalles au thon et courgette, sublimées par une sauce onctueuse au St Môret, préparées facilement avec le Cookeo.
Ingrédients
350 g de farfalles (cuisson 13 minutes sur le paquet)
1 boîte de thon (150 g net égoutté)
1 courgette
550 ml d’eau
20 cl de crème liquide 4%
100 g de St Môret (la moitié d’une barquette)
Sel
Poivre
Basilic
Parmesan et mozzarella râpée (facultatif, pour garnir)
Étapes
- Dans la cuve du Cookeo, mettez les pâtes, la courgette coupée en rondelles, le thon et l’eau.
- Lancez le mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 10 minutes.
- Ajoutez ensuite le St Môret, la crème, le sel, le poivre et le basilic.
- Passez en mode Mijoter (ou Dorer pour le Cookeo Connect) juste le temps que le St Môret fonde bien, en remuant régulièrement.
- Servez les pâtes chaudes, parsemées de parmesan et de mozzarella râpée si désiré.
Notes
- Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un peu plus de crème liquide ou de St Môret.
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des poivrons ou des tomates cerises pour plus de saveur et de couleur.
- Pour un goût plus prononcé, utilisez du basilic frais haché au lieu du basilic séché.
