Pain à kebab rapide au Kenwood Sense 5015 T
Plat : PâtisserieCuisine : TurqueDifficulté : FacilePortions
3
painsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
7
minutesCalories
200
kcalTemps de repos
20
minutesTemps total
37
minutesPréparez chez vous de délicieux pains kebab avec cette recette rapide et simple, utilisant le robot Kenwood Sense 5015 T. Ces pains sont parfaits pour être garnis de votre garniture préférée, idéals pour un dîner rapide ou un déjeuner convivial.
Ingrédients
250 g de farine
15 cl d’eau tiède
1/2 cuillère à café de sel
1 sachet de levure boulangère instantanée
Étapes
- Préchauffer le four à 250°C, en utilisant le mode chaleur tournante.
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot Kenwood Sense 5015 T. Utiliser l’accessoire pétrisseur pour bien mélanger jusqu’à formation d’une pâte homogène.
- Diviser la pâte en trois portions égales. Sur une plaque recouverte de papier cuisson ou un silpat, former trois boules et les aplatir en ronds de 15 à 20 cm de diamètre sans pétrir davantage.
- Couvrir les pains d’un torchon propre et laisser lever pendant 20 minutes dans un endroit tiède.
- Cuire au four préchauffé pendant 7 minutes ou jusqu’à ce que les pains soient légèrement dorés.
- Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
- Une fois refroidis, découper un côté de chaque pain pour y insérer la garniture de votre choix.
Notes
- Servez ces pains avec des garnitures traditionnelles comme des lamelles de viande, des crudités et des sauces pour un kebab fait maison.
